A dicembre l’atmosfera di festa pervade tutte le case…e soprattutto le cucine, e i dolci ne fanno parte integrante.. E’ il momento di far posto a dolci golosi a base vegetale, con farine non raffinate e un pò più equilibrati del solito! Questo corso è dedicato a creare alcune ricette di dolci senza l’uso di […]

A dicembre l’atmosfera di festa pervade tutte le case…e soprattutto le cucine! Natale è una splendida occasione per riunirsi a con parenti,  amici, e un ottima occasione per presentare a tavola piatti che sanno di bellezza, colore, gusto continuando a mantenerci in forma e in equilibrio! In questo corso di cucina naturale “per le feste” avremo l’occasione […]

Rientro a casa stanca, ho fame e devo ancora preparare la cena? Calma! Un pò di organizzazione e possiamo avere tutti i giorni pasti equilibrati, sani e pronti e in pochissimo tempo. “Meal Prep” è l’abbreviazione inglese di preparazione dei pasti ed è un termine usato per indicare ormai un metodo per pianificare e preparare […]

Sappiamo tutti che ciò che mangiamo influenza la nostra salute e il nostro benessere.  Tuttavia, spesso troviamo difficile preparare un cibo adeguato a noi, per la mancanza di tempo o delle alternative che ci possano permettere di cucinare in modo equilibrato e gustoso. Perchè MACROBIOTICA 3.0? Perchè si tratta di un approccio evoluto alla tradizione […]

“Imparare a mangiare in armonia con la stagione utilizzando al meglio l’energia degli alimenti, le combinazioni e le proprietà ci porta a rimanere in forma, avere più energia e una visione più armoniosa.” In questo corso si imparerà come cucinare delle nuove ricette per le nostre giornate d’autunno più equilibrate con creatività, stile e mangiando in modo goloso. Un corso di […]