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Mantova 6 Giugno: Pasti veloci per giorni indaffarati… cioè “e’ tardi e adesso cosa mangio?””

Abbiamo tutti quei giorni in cui torniamo a casa e non abbiamo niente di pronto. Niente cereali cotti, verdure pronte o altro…
In queste condizioni si può consumare un pasto completo, realizzato in poco tempo, sano e buono?!?
Si possiamo riuscirci! Ci vuole solo un pò di iniziativa, un pizzico di creatività, alcuni ingredienti sempre presenti in dispensa e alcune ricette nella manica!!!

In questo corso preparemo delle ricette con quest’ottica senza nemmeno dimenticare uno snack dolce veloce.

Vedremo anche insieme cosa sarebbe meglio tenere in dispensa/frigo per salvare il pranzo in questi giorni particolari.

Il tutto sempre a base 100% vegetale.

Questo corso è adatto a chi:

  • ha poco tempo per cucinare e ha bisogno di alcune opzioni per non ricorrere sempre ai pasti surgelati
  • troppo spesso si ritrova a ordinare un delivery pur di non mettersi ai fornelli
  • vuole imparare ricette nuove e creative
  • per chi vuole avvicinarsi alla cucina a base vegetale
  • per chi è allergico/intollerante a latticini e uova
  • a chi vuole imparare a variare nella sua alimentazione

A fine corso degusteremo tutti i piatti preparati insieme.

 

QUANDO? Lunedi 6 Giugno
A CHE ORA? 18.30 -21.30
DOVE? Mantova, presso ZenKitchen
COSTO DEL CORSO: 40 euro
PARTECIPANTI: Max 10 persone
DOCENTE: Jyoti Cardona, natural food chef e biologa nutrizionista, esperta in alimentazione naturale

Per prenotazioni: 389.0259529  –  zenkitchen.info@gmail.com
Il versamento della caparra confermerà l’avvenuta prenotazione al corso.

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Mantova 26 Maggio: Sicilia a Tavola – ricette della tradizione a base vegetale

Tra le tradizioni regionali si nascondono spesso delle ricette incredibilmente gustose e avvolte anche semplici, dove tutti ( o quasi tutti) gli ingredienti principali sono a base vegetale. Questo accade anche nella tradizione cucina siciliana, nel cuore del mar mediterraneo con i suoi colori e calore.
In questo corso prepareremo una serie di ricette tipiche della cucina siciliana a base 100%  vegetale, dando sempre la preferenza a materie prime di stagione, biologiche e poco raffinate.

Questo corso è adatto a chi:

  • chi è curioso di scoprire le tradizioni culinarie
  • vuole imparare ricette nuove e creative
  • per chi vuole avvicinarsi alla cucina a base vegetale
  • per chi è allergico/intollerante a latticini e uova
  • a chi vuole imparare a variare nella sua alimentazione
  • chi adora la Sicilia anche a tavola!

A fine corso degusteremo tutti i piatti preparati insieme.

QUANDO? 26 Maggio
A CHE ORA? 18.30 -21.30
DOVE? Mantova, presso ZenKitchen
COSTO DEL CORSO: 40 euro
PARTECIPANTI: Max 10 persone
DOCENTE: Jyoti Cardona, natural food chef e biologa nutrizionista, esperta in alimentazione naturale

Per prenotazioni: 389.0259529  –  zenkitchen.info@gmail.com
Il versamento della caparra confermerà l’avvenuta prenotazione al corso.

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Mantova 18 Maggio: un giorno gluten-free, ricette “sglutinate” per tutti

Mangiare senza glutine può essere un modo per mangiare in maniera sana, golosa e creativa e in questo corso ti spiegherò come fare!

Impareremo ad usare delle farine di cereali naturalmente privi di glutine e impareremo ad usarli per creare delle ricette sfiziose per i vari pasti, preparando dei piatti dedicati ed equilibrati.
Non verranno usate miscele già pronte ma mescoleremo le nostre farine al momento limitando l’utilizzo di amidi e fecole per rendere i nostri piatti più bilanciati per il nostro benessere .

Naturalmente i piatti saranno 100% a base  vegetale, dando sempre la preferenza a materie prime di stagione, biologiche e poco raffinate.

Questo corso è adatto a:

  • chi è deve mangiare senza glutine
  • chi vuole evitare di usare prodotti estremamente raffinati per le proprie ricette senza glutine
  • chi vuole imparare ricette nuove e creative
  • chi vuole avvicinarsi alla cucina a base vegetale
  • chi vuole imparare ricette sane, equilibrate e leggere
  • chi è allergico/intollerante a latticini e uova
  • chi vuole imparare a variare nella sua alimentazione.

A fine corso degusteremo tutti i piatti preparati insieme.

QUANDO? 18 Maggio
A CHE ORA? 18.30 -21.30
DOVE? Mantova, presso ZenKitchen
COSTO DEL CORSO: 40 euro
PARTECIPANTI: Max 10 persone
DOCENTE: Jyoti Cardona, natural food chef e biologa nutrizionista, esperta in alimentazione naturale

Per prenotazioni: 389.0259529  –  zenkitchen.info@gmail.com
Il versamento della caparra confermerà l’avvenuta prenotazione al corso.

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Mantova 2 Maggio: Pasticceria naturale – dolci per la primavera

In questo corso entreremo nel mondo dei dolci, utilizzando solo farine integrali o semintegrali, dolcificanti diversi dallo zucchero bianco, olii vegetali, frutta di stagione, avendo un occhio di attenzione agli accostamenti, alla qualità dei nostri ingredienti, ai dosaggi degli zuccheri e dei grassi nei dolci.
Non verranno usati latticini, burro, uova, magarine, coloranti e aromi di sintesi.

Ma la notizia più bella è che saranno dolci anche golosi!!!

 

Questo corso è adatto a chi:

  • vuole imparare ricette nuove e creative
  • per chi vuole avvicinarsi alla cucina a base vegetale
  • per chi vuole imparare ricette per dolci equilibrati e leggeri
  • per chi è allergico/intollerante a latticini e uova
  • ai golosi!

QUANDO? 2 Maggio
A CHE ORA? 18.30 -21.30
DOVE? Mantova, presso ZenKitchen
COSTO DEL CORSO: 40 euro
PARTECIPANTI: Max 10 persone
DOCENTE: Jyoti Cardona, natural food chef e biologa nutrizionista, esperta in alimentazione naturale

Per prenotazioni: 389.0259529  –  zenkitchen.info@gmail.com
Il versamento della caparra confermerà l’avvenuta prenotazione al corso.

Il corso verrà confermato al raggiungimento del numero minimo di partecipanti.

 

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Mantova 20 Aprile: Pasticceria naturale – dolci per la primavera

In questo corso entreremo nel mondo dei dolci, utilizzando solo farine integrali o semintegrali, dolcificanti diversi dallo zucchero bianco, olii vegetali, frutta di stagione, avendo un occhio di attenzione agli accostamenti, alla qualità dei nostri ingredienti, ai dosaggi degli zuccheri nei dolci e dei grassi.
Non verranno usati latticini, burro, uova, magarine, coloranti e aromi di sintesi.

Ma la notizia più bella è che saranno anche golosi!!!

 

Questo corso è adatto a chi:

  • vuole imparare ricette nuove e creative
  • per chi vuole avvicinarsi alla cucina a base vegetale
  • per chi vuole imparare ricette per dolci equilibrati e leggeri
  • per chi è allergico/intollerante a latticini e uova
  • ai golosi!

QUANDO? 20 Aprile
A CHE ORA? 18.30 -21.30
DOVE? Mantova, presso ZenKitchen
COSTO DEL CORSO: 40 euro
PARTECIPANTI: Max 10 persone
DOCENTE: Jyoti Cardona, natural food chef e biologa nutrizionista, esperta in alimentazione naturale

Per prenotazioni: 389.0259529  –  zenkitchen.info@gmail.com
Il versamento della caparra confermerà l’avvenuta prenotazione al corso.

 

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