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06-07-2017 19:30 - 22:30
Mantova, MN, Italia
Address: Mantova, MN, Italia

Serata speciale a Mantova sulle incantevoli sponde del lago: il tema sarà lo Street Food, e per cominciare nulla di più rappresentativo dei Burger.
Abbiamo pensato a tutto nei dettagli, quindi i bun (panini da burger) saranno panini a lunga lievitazione con farina Senatore Cappelli, per le verdure abbiamo selezionato dei produttori locali "amanti della Terra". Nell'imbarazzo della scelta abbiamo optato per due burger assaggio per i nostri ospiti, uno dai gusti più familiari e l'altro più esotico:

Mediterraneo: Bun con semi di girasole, burger di ceci e melanzane, salsa allo yogurt e cetrioli, olio al basilico, pomodoro fresco,  tapenade di pomodoro secchi e olive, insalata  + extra Shot di maionese alla senape

Madras: Bun alla curcuma, burger di lenticchie rosse, salsa al cocco e curry, cipolle bhaji, peperone, insalata  + extra Shot di chutney alla pesca
Il tutto contornato da chips di verdure e misticanze di stagione.
E naturalmente abbiamo pensato anche al dessert!

In collaborazione con Marmigreen e Pura Vida.
Durante la serata ci sarà uno spazio gioco-educativo per i bambini così che anche le famiglie possano godere al completo di questa oppurtunità!

E' preferibile prenotare poichè i numeri sono limitati: 340.2682183 

Image credit: Alanna Taylor Tobin | The Bojon Gourmet

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