
Non vedevo l’ora che arrivasse questo momento: la cucina per l’Autunno!
“Perchè in autunno mi sento stanca?
Come faccio a trarre il meglio e i benefici dagli alimenti di stagione?
Quali sono i tipi di cotture da preferire? E gli alimenti?
Come posso prevenire i malanni di stagione grazie all’alimentazione?”..
Durante questo pomeriggio insieme risponderò a queste domande e realizzeremo in pratica una serie di ricette per valorizzare e beneficiare degli ingredienti di stagione.
In questo corso imparerai come mangiare in armonia con la stagione utilizzando al meglio l’energia degli alimenti, le combinazioni e le loro proprietà per rimanere in forma e coltivare il tuo benessere.
Il corso è teorico e pratico: ti fornirò le informazioni nutrizionali riguardo l’alimentazione di stagione e gli ingredienti che andremo a usare e come possono influire sul nostro benessere. Prepareremo insieme delle ricette equilibrate, creative e golose per le tue giornate autunnali che ti sostengano con l’arrivo dei primi freddi.
Durante il corso useremo ingredienti di stagione, biologici, non processati e 100% vegetali.
Sono benvenute le domande e la voglia di mettersi ai fornelli, quindi vieni munito di curiosità e grembiule!

Questo corso è adatto a chi:
- vuole imparare ricette nuove e creative in armonia con l’autunno
- per chi vuole avvicinarsi alla cucina a base vegetale
- per chi è allergico/intollerante a latticini e uova
- a chi vuole imparare a variare nella sua alimentazione
- a chi ha capito quanto sia importante mangiare in modo equilibrato
- a chi ama, ma soprattutto a chi odia l’autunno!
A fine corso degusteremo tutti i piatti preparati insieme.
QUANDO? Sabato 3 Ottobre
A CHE ORA? 15.00- 18.00
DOVE? Mantova, presso ZenKitchen
COSTO DEL CORSO: 60 euro
PARTECIPANTI: Max 10 persone
DOCENTE: Jyoti Cardona, nutrizionista e healthy food chef, esperta in alimentazione naturale
Per prenotazioni: 389.0259529 – zenkitchen.info@gmail.com
Il versamento della caparra confermerà l’avvenuta prenotazione al corso.
