pasticceria naturale

In questo corso entreremo nel mondo dei dolci, utilizzando solo farine integrali o semintegrali, dolcificanti diversi dallo zucchero bianco, olii vegetali, frutta di stagione, avendo un occhio di attenzione agli accostamenti, alla qualità dei nostri ingredienti, ai dosaggi degli zuccheri e dei grassi nei dolci.
Non verranno usati latticini, burro, uova, magarine, coloranti e aromi di sintesi.

Ma la notizia più bella è che saranno dolci anche golosi!!!

Questo corso è adatto a chi:

vuole imparare ricette nuove e creative
per chi vuole avvicinarsi alla cucina a base vegetale
per chi vuole imparare ricette per dolci equilibrati e leggeri
per chi è allergico/intollerante a latticini e uova
ai golosi!

QUANDO? 2 Maggio
A CHE ORA? 18.30 -21.30
DOVE? Mantova, presso ZenKitchen
COSTO DEL CORSO: 40 euro
PARTECIPANTI: Max 10 persone
DOCENTE: Jyoti Cardona, natural food chef e biologa nutrizionista, esperta in alimentazione naturale

Per prenotazioni: 389.0259529 – zenkitchen.info@gmail.com
Il versamento della caparra confermerà l’avvenuta prenotazione al corso.

Il corso verrà confermato al raggiungimento del numero minimo di partecipanti.

Sogni che a colazione piovano biscotti, muffin, pancakes e snack?!?
Questo allora è il corso per te!
Colazioni e merende hanno una funzione importante nella giornata: carica per cominciare, energia per proseguire, momento di relax, convivialità.. E’ bello accompagnarle anche da un dolce goloso e sano adatto ad adulti e bambini!

Ti aspetto e in questo corso imparerai a:

usare dolcificanti alternativi e meno dolci come il malto o la stessa frutta;
usare e scegliere farine integrali e semintegrali;
preparare dolci senza uova, burro, latte e latticini;
preparare ricette golose che siano anche semplici;
scegliere gli ingredienti per i tuoi dolci;
le ricette per preparare dolci golosi, sani ed equilibrati e senza sensi di colpa.

QUANDO? Sabato 18 Gennaio
A CHE ORA? 15.00-19.00
DOVE? Mantova, presso ZenKitchen
COSTO DEL CORSO: 50 euro
PARTECIPANTI: Max 8 persone

DOCENTE: Jyoti Cardona, natural food chef e biologa nutrizionista, esperta in alimentazione naturale

Per prenotazioni: 389.0259529 – zenkitchen.info@gmail.com
Il versamento della caparra confermerà l’avvenuta prenotazione al corso.

Mantova 2 Maggio: Pasticceria naturale – dolci per la primavera

Mantova 18 Gennaio: I dolci e le merende della salute – dolci senza zucchero!