Gli irresistibili e meravigliosi dolci che si creano usando latti vegetali, farine integrali, dolcificanti naturali e la frutta di stagione! Proprietà e abbinamenti per creare dei piccoli dolci che siano speciali per il gusto e anche per il corpo: le tecniche e segreti per trasformare la propria cucina in una piccola pasticceria naturale.

Il corso ha un numero di posti limitato a 10 partecipanti.  Dalle 17.00 alle 19.30.
Prenotazioni presso la Farmacia Paini, tel. 0376.302073.

 

Le “Pillole di Cucina Naturale in Farmacia” sono in collaborazione con la Farmacia Paini.
Le “Pillole di Cucina Naturale” sono dei corsi monotematici di cucina naturale e vegan: in ogni appuntamento si approfondiscono argomenti/ingredienti attraverso ricette, preparazioni, suggerimenti  e le informazioni di natura nutrizionale e le proprietà degli alimenti.

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Semplici o d’effetto, della tradizione o creativi, scalderanno le nostre giornate d’inverno (e delle feste),
portando colore e calore con gusto, il tutto senza perdere di vista il nostro benessere!

Come preparare la pasta fatta in casa, dai pizzoccheri alle paste ripiene e infine terminarli con condimenti di stagione, il tutto a base vegetale, senza uso di latticini e uova e soprattutto scegliendo accuratamente le materie prime: preferendo farine integrali, grani antichi e materie prime di stagione.

Il corso è teorico-pratico, verrà fornito il ricettario e terminerà con la degustazione di tutte le ricette preparate insieme.

Brescia, 4 Dicembre, ore 14.30- 19 circa, presso il Capre e Cavoli.

Posti limitati, per informazioni e prenotazioni: 030.6181095

Costo: 50 euro

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..altrimenti dette le “verdure di mare”. Le alghe sono considerate un “superfood” per le loro enormi proprietà nutrizionali: impariamo a conoscerle,  utilizzarle al meglio e  combinarle  scoprendone le numerose applicazioni e proprietà nutrizionali e terapeutiche… dall’antipasto al dolce!

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Le “Pillole di Cucina Naturale” sono dei corsi monotematici di cucina naturale e vegan: in ogni appuntamento si approfondiscono argomenti/ingredienti attraverso ricette, preparazioni, suggerimenti  e le informazioni di natura nutrizionale e le proprietà degli alimenti.
Ippocrate scriveva: “Fai che il cibo sia la tua medicina…”, durante questi corsi imparerai a farlo diventare una medicina semplice, gustosa e creativa!

Ogni corso ha un numero di posti limitato a 10 partecipanti.  Dalle 17.00 alle 19.30.
Prenotazioni presso la Farmacia Paini, tel. 0376.302073

Cucinare per se stessi e per gli altri è un modo di prendersi cura: in tutti i sensi..
Allora quali sono gli alimenti che curano e come trasformarli in splendidi piatti, per curare il corpo e lo spirito?
Durante questo corso di cucina impareremo a preparare alcune ricette e utilizzare dei cibi come rimedi naturali e si comprenderà quale sia il potere curativo e armonizzante dell’alimentazione naturale. E lo stupore sarà scoprire che i “cibi-medicina” sono anche buoni!

In questa occasione si farà riferimento particolarmente ai principi curativi derivanti dalla tradizione macrobiotica.

Il corso comprende a fine serata la cena-degustazione a base dei piatti preparati. Ai partecipanti verranno fornite le ricette della serata.

Brescia, Mercoledi 23 Novembre alle ore 19 presso il bistrot Capre e Cavoli, via Moretto 61.

Partecipazione solo con prenotazione: info e prenotazioni Capre e Cavoli, tel. 030.6181095

 

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photo background http://food.ndtv.com/

Ricette, consigli e suggerimenti per una cucina varia, buona e integrale anche senza glutine: piccoli trucchi, escamotage e ingredienti nuovi per scoprire che cucinare senza glutine non è un limite ma anzi una sfida creativa, sana e buona.

Le “Pillole di Cucina Naturale in Farmacia” sono dei corsi monotematici di cucina naturale e vegan: in ogni appuntamento si approfondiscono argomenti/ingredienti attraverso ricette, preparazioni, suggerimenti  e le informazioni di natura nutrizionale e le proprietà degli alimenti.
Ippocrate scriveva: “Fai che il cibo sia la tua medicina…”, durante questi corsi imparerai a farlo diventare una medicina semplice, gustosa e creativa!

Ogni corso ha un numero di posti limitato a 10 partecipanti.  Dalle 17.00 alle 19.30.
Prenotazioni presso la Farmacia Paini, tel. 0376.302073

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