Villafranca di Verona 6 Ottobre: Naturalmente Gluten Free – corso di cucina

06-10-2018 15:00 - 06-10-2018 19:00
La Buona Terra, Via Messedaglia, Villafranca di Verona, VR, Italia La Buona Terra, Via Messedaglia, Villafranca di Verona, VR, Italia

Mangiare senza glutine può non essere noioso ma anzi goloso e sano?!? Sarò ospite della Buona Terra di Villafranca di Verona il 6 Ottobre proprio per spiegarti come fare.. In questo corso trasformerai un limite in una risorsa golosa e sana!
Conosceremo quali sono i cereali naturalmente privi di glutine e come usarli al meglio. Useremo le farine che se ne ricavano, trattandole tecnicamente e combinandole per poter preparare degli impasti dolci e salati imparando a creare un menù dedicato ed equilibrato. Non verranno usate miscele di preparati ma mescoleremo le nostre farine al momento secondo l’uso e limiteremo l’utilizzo di amidi e fecole per rendere i nostri piatti più bilanciati per il nostro benessere .

Il menù previsto sarà 100% a base  vegetale.

SABATO 6 OTTOBRE ORE 15-19.30

Info e prenotazioni: 045.6303434 – 340.4020868 o presso il negozio in via Messedaglia 301, Villafranca (VR)

 

 

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