Cena vegan
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11-10-2014 20:00 - 22:30
Zanano, Sarezzo, BS, Lombardy, Italia
Address: Zanano, Sarezzo, BS, Lombardy, Italia

Sabato 11 Ottobre riprendiamo a creare in cucina a Sarezzo: Loana la Cheffa Vegana e ZenKitchen insieme!!! Estro e naturalezza, creatività e delicatezza,colore e gusto… tutto si combinerà per dare vita ad una cena con il tema dell'Autunno appena arrivato...
Sarezzo.autumn
Dalle ore 20 in poi, presso l’accogliente spazio del Ristorante Giovedì Gnocchi a Zanano, all’interno del complesso Agorà sarete accolti da un antipasto con:
la Brunoise di zucca e avocado con zest di limone *,
la Vellutata di sedano rapa e zenzero * e
la Brisée di mele e cipolle

Continueremo con:
il Tortino di cereali con cuore di friarelli*,
le Polpette al bicchiere * e il Radicchio e carote in agrodolce *

E finiremo in dolcezza con:
la Crostata alla zucca e cioccolato fondente e la Crema di cachi alle mandorle*

(i piatti asteriscati * non contengono glutine)

Il costo della serata 18 euro, dall'antipasto al dolce con acqua, caffè e tisana tutto compreso!
Solo su prenotazione!
Per info e prenotazioni:
Marzia 3467612690
Loana 3486501653

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